Allt innehåll

Nyhetsbrev Jobba med oss

Veckans annonser - Klicka här!

Missa inte:

BMW Pininfarina Gran Lusso Coupé: Eleganten

D vitamin – så mycket behöver våra små

Kycklingspett med kryddigt ris

Mazda6 Sedan: En trevlig bekantskap

Unga kockar tälvar

Växjö och Ryssby med i två regionfinaler

Lillian Andersson

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

VÄXJÖ/RYSSBY. Intresset för unga att laga ekologisk mat är stort. Det märks inte minst i den riksomfattande tävlingen Unga ekokockar. Och i Kronoberg finns det gott om representanter i de olika regionfinalerna. Inte mindre är fyra lag från länet deltar.

I den första regiontävlingen i Krisitianstad, idag 17 april, finns John Bauergymnasiet i Växjö representerat. Laget består av Linus Lind, Samuel Söderberg och Adam We Ellis. Där tävlar också ett lag från Ryssbygymnasiet bestående av Nina Lundstedt, Philip Persson och Felicia Wigren.

I den andra regiontävlingen i Jönköping på torsdag, 19 april, kommer två två lag från Kungsmad tävla mot varandra. Lager består av Oskar Ingolf, Petter Siljedahl och Amanda Gustavsson i ett lag och Carmina Curin, Naghalie Johansson och Maria Bjälestig i det andra.

- Nivån på de tävlande är mycket hög och efterdyningarn ai branschen är omfattande, säger Ulrika Brydling, ordförande i juryn och vice ordförande i Svenska kockars förening.

Genom tävlingen ska de unga ekokockarna få visa sina färdigheter och ska intresse för ekologisk matlagning. Råvarorna kommer vara regionalt anpassade.

Övriga delfinaler hålls i Göteborg, Nyköping, Bollnäs och Luleå. Och den stora riksfinalen går i Växjö den 14 septemberg.

Publicerad: 17. april 2012 05:00

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Blekinge:

Karlshamn | Karlskrona | Olofström | Ronneby | Sölvesborg

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

Rösta fram veckans vovve!

HUNDVÄNNER. På fredag avgörs Lokaltidningens tävling veckans vovve. Tills dess kan du rösta fram din favorithund på vår ...

Läs hela artikeln

Lokaltidningen blickar söderut

SATSNING. Från och med imorgon kommer Älmhults- och Markarydsborna att få en ny tidning i brevlådorna. Lokaltidningen...

Läs hela artikeln

Sebastian sjunger om livet

MUSIK. Den 26 juni uppträder Sebastian Wijk på hembygdsparken i Ljungby. För Lokaltidningen berättar han att det var...

Läs hela artikeln

Nytt förvärv till Troja

HOCKEY. Troja fortsätter att bygga sitt lag. Senaste nyförvärvet är forwarden Vince Rocco från italienska Alleghe. Han kommer ursprungligen från Woodbridge Ontario i Kanada, men...

Läs hela artikeln

"Det är en individuell sport men också en lagsport"

RÖDA TRÅDEN. I förra numret av Röda tråden intervjuades Peter Lundqvist på Plåtcenter AB som skickar vidare till Anne-...

Läs hela artikeln

Kom igång med träningen under sommarmånaderna

TRÄNING. Sommaren behöver inte bara innebära lata dagar i hängmattan. Det kan också vara en tid för att komma igång med ...

Läs hela artikeln

Flera bilister tagna av polis

POLIS. I förra veckan genomförde polisen en trafikkontroll på E4:an i trakterna kring Hamneda och Sjöboda. Bland annat blev ett femtiotal bilister tagna för...

Läs hela artikeln

Anmäl större uttag av vatten

VATTEN. Ska dú fylla på poolen med mer än 1000 liter kommunalt vatten? I sådana fall bör du anmäla det till vattenverkets eller renhållningsavdelningens kundtjänst. På kommunens...

Läs hela artikeln

Mindre fluorsköljning och mer munhälsa

TANDHÄLSA. Folktandvården i landstinget Kronoberg har beslutat sig för att ändra inriktning i sitt munhälsoarbete för barn i länet. Hädanefter kommer man att minska på...

Läs hela artikeln

Ny snabblinje till Värnamo

KOLLEKTIVTRAFIK. Den 19 augusti får Ljungby en ny och snabbare busslinje till Värnamo. Det är en del av Länstrafiken Kronobergs satsning på flera nya snabblinjer i länet. Det är...

Läs hela artikeln

Nyhetsbrev

Få nyheter på e-post varje dag